广州香格里拉大酒店位于海珠区琶洲岛上，临近琶洲国际会展中心，是香格里拉集团在广州的首家酒店。
广州香格里拉大酒店拥有各类豪华的客房及套房，另设26间设计精巧的服务式公寓，面积均超过42平方米，从客房可尽览珠江的秀丽风光。所有客房都配备了现代豪华的设施，包括有线及无线宽带上网、液晶平面电视及落地窗等。
酒店设有幽雅的翠绿庭苑，是商旅及用餐的上佳选择，还有8间风格各异的餐厅及酒吧、2间宴会厅和8间多功能厅可迎合宾客多样化的宴会需求。此外，香格里拉的特色「气」Spa更为阁下提供尊贵豪华的私人空间，尽情享受从内而外怡神活气的健康体验。
与此同时，酒店拥有多元化的休闲娱乐设施，包括室内外泳池、气水疗服务、网球场及慢跑道等，让人尽享繁忙都市中的舒适和宁静
广州香格里拉大酒店为住店宾客提供每日酒店至广州东站往返班车服务，途径琶洲地铁站、太古汇、珠江新城等主要交通及商业中心。